2015-01-12
作者：通威報
編者按：2014 年，股份設施漁業(yè)工程研究所在集團董事局劉漢元主席“科技引領·服務營銷”戰(zhàn)略思想的指引下，創(chuàng)新“底排污”技術在全國大面積建立示范基地，“漁光一體”項目歷經(jīng)近一年的摸索后正式進入示范推廣階段，“電化水”技術在食品、苗種等領域獲得突破性推廣，“智能漁業(yè)”系統(tǒng)初見成效。
2014 年，是設施所碩果累累的一年，是全所成員全面成長、提升的一年，也是他們最辛苦的一年。12 月初的股份科技·營銷年會上，剛剛榮獲“通威2014 年度優(yōu)秀技術服務團隊獎”的設施所還參與了多個聯(lián)合攻關項目的簽約，注定了2015 年會更加忙碌。
2014年9月底和10月底，集團董事局劉漢元主席帶隊視察了股份廣東、江淮兩個片區(qū)的“365科學養(yǎng)殖模式”示范基地，設施漁業(yè)工程研究所所長吳宗文全程陪同，并作了相關課題的匯報;另一方面，南京通威水產(chǎn)科技公司的“漁光一體”項目正式立項，設施漁業(yè)研究所承擔的研究課題獲得了重大突破。
年關將至，本報記者專訪了吳宗文所長，全面梳理了設施所2014年的工作。
漁光一體：造福人類的事業(yè)
結(jié)合通威三十余年在水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的積淀和光伏太陽能上下游環(huán)節(jié)的全面貫通，集團董事局劉漢元主席下達了研究“漁光一體”項目的指示，這一開創(chuàng)性的工作落在了吳所長帶領的設施所肩上。
為了探索光伏與通威高效池塘“365現(xiàn)代健康漁業(yè)養(yǎng)殖模式”(即池塘底排污、固液分離、魚菜共生、濕地凈化、節(jié)水循環(huán)，有效防治養(yǎng)殖內(nèi)外源性污染)的優(yōu)勢互補，同時與復合增氧、罐裝自動投餌、水質(zhì)在線智能監(jiān)測等集成創(chuàng)新技術相結(jié)合，實現(xiàn)持續(xù)產(chǎn)出質(zhì)量安全的水產(chǎn)品。并且滿足現(xiàn)代漁業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護的要求，實現(xiàn)高效養(yǎng)殖與光伏發(fā)電的有益結(jié)合，打造“現(xiàn)代漁業(yè)-光伏一體化，綜合立體開發(fā)”模式，在有限的養(yǎng)殖水面中結(jié)合通威先進“漁光一體”模式，集成創(chuàng)新，立體開發(fā)，創(chuàng)造新的經(jīng)濟效益點。
設施所在接到任務后第一時間做了全面調(diào)查，發(fā)現(xiàn)目前國內(nèi)號稱的“漁光一體”工程有些名不副實。吳所長介紹，“大部分現(xiàn)有的‘漁光一體’只是在灘頭上搭了漁光一體的牌子，而下面的魚池高低不平，水深的有一米多，淺的只有一、二十公分，既不適應魚的生長，也不便于捕撈，畝產(chǎn)僅有百斤左右。”
否定了與外界合作的可行性后，設施所于2014年3月在南京通威水產(chǎn)科技公司搭建了自己的試驗基地。出于節(jié)約成本的目的，設施所用黑色遮陽網(wǎng)代替光伏發(fā)電板，按照搭建溫室大棚的辦法，比對真正光伏板的大小、寬窄、高低做成架子板，歷經(jīng)三次才成功把遮陽板搭建好。
為了找到最佳的遮光面積，及其對藻類、產(chǎn)量、溶氧、水中生物最佳影響幅度，達到最佳的光伏發(fā)電量和養(yǎng)魚產(chǎn)量，實現(xiàn)漁光雙豐收，設施所采取了對比試驗：選了十口池塘，做五組對比試驗，分別為零遮光、25%遮光、50%遮光、75%遮光、100%遮光，全程跟蹤測量溶氧、浮游生物、藻類、溫度、PH以及其它化學指標的變化，還對魚的產(chǎn)量、餌料系數(shù)、養(yǎng)殖成本高低進行對比，最終測驗出最佳遮光面積，為模式的大面積推廣提供技術支撐。
2014年5月，試驗塘正式下苗開始養(yǎng)魚，為了達到養(yǎng)殖過程的精細管理，試驗塘飼料的投入記錄，溶氧、PH、水溫、光照度等指標白天的測定記錄由人工完成，晚上、陰雨天則由通威智能養(yǎng)殖系統(tǒng)記錄，并匯總在電腦上。吳所長表示，光照度的測定是最繁雜的，“分為直接光伏板下的光照、散射光的光照、陰影的光照，空氣中的光照的測定，空氣中不同高度的光照的測定，而水下光照的測定分為水面下五公分、十公分、二十公分、三十公分的光照測定。”
設施所在進行光照測定時還發(fā)掘了一項光照對藻類影響的專題研究。研究發(fā)現(xiàn)，空氣中光照強度達到十萬勒克司的時候，在遮陽板下的水面是兩萬勒克斯，水下十公分僅為四到五千勒克斯。這個發(fā)現(xiàn)給吳所長很大的啟發(fā)：“藻類只有在光照下才會進行光合作用，釋放氧氣。過去以為是水質(zhì)過肥缺氧倒藻，這一次發(fā)現(xiàn)了光倒藻的厲害。腐爛的藻產(chǎn)生藻毒素，而且有一股腥臭，會導致魚中毒。我們遮光的，爛藻少，而沒遮的爛藻多，證明遮光對抑制藻類過剩有好處。”
為了得到準確的數(shù)據(jù)，以及證實光照能殺死藻類的發(fā)現(xiàn)，吳所長及股份設施所的人員專程到中國科學院武漢水生生物研究所請教了專門研究藻類的專家。吳所長說：“專家們對我們的測量數(shù)據(jù)非常感興趣，中科院的王強博士也認為這是驚人的成果，對中國水產(chǎn)養(yǎng)殖有重大的貢獻。”在對此研究課題進行驗收時，股份設施所邀請專家到現(xiàn)場參觀，并查看通威相關研究資料、聽取設施所匯報。
專家們認為這是一項重大研究成果，意義非凡，并且通過延伸鑒定，將成果界定為國際先進養(yǎng)殖成果。
智能漁業(yè)：解決勞動力不足
2014年4月22日，劉主席指示，由吳宗文所長牽頭，設施所和信息部組建“智能漁業(yè)”專項研究小組。吳所長介紹，目前中國養(yǎng)魚的勞動力大部分都是些老弱病殘，但是養(yǎng)魚的勞動強度特別大，扛飼料、下水捕魚都是體力活。為了解決這一勞動力問題，實現(xiàn)自動投喂、自動增氧、自動清理水池、自動排污，達到養(yǎng)殖裝備工程化、管理智能化、養(yǎng)殖技術精準化的目的，通威“智能漁業(yè)”項目正式啟動。按照劉主席的要求，專項研究小組在吳所長帶領下，股份設施所、信息部、自動化設備公司的同事去了國內(nèi)智能養(yǎng)殖示范點參觀學習，對比分析，同時購買先進設備帶回來研究。
通威的智能養(yǎng)殖系統(tǒng)在多次摸索后正式推出，包括在線監(jiān)測、自動增氧、智能監(jiān)控、手機養(yǎng)魚等子系統(tǒng)。吳所長說，“目前這個系統(tǒng)國內(nèi)領先。我們的系統(tǒng)方便現(xiàn)場維修調(diào)整、經(jīng)濟可靠、界面美觀、數(shù)據(jù)統(tǒng)一;同時一臺主機達多達16個數(shù)據(jù)接口，而國內(nèi)的主流同類產(chǎn)品只有4個接口。”
電化水：健康安全食品的保障
按照劉主席的指示，設施所對電化水設備進行了全面改進，改進后的設備，成本降低、壽命延長、結(jié)構(gòu)緊湊美觀、適用性強，已建立一套電化水處理設備綜合體系。設備已通過成都市質(zhì)監(jiān)局認證取得合格證，同時通過了四川省質(zhì)監(jiān)局認證，取得了《漁用電化水處理設備》和《殺菌電話水處理設備》等兩項企業(yè)標準。
吳所長介紹，通威海南水產(chǎn)食品公司已開始在魚片加工環(huán)節(jié)示范使用，春源食品公司也在示范應用當中，下一步會應用到對蝦種苗繁育的水處理環(huán)節(jié)以及空間殺菌環(huán)節(jié)。“電化水殺菌，不僅提高種苗的孵化率，并且對于提高粘性，效果很好。同時，電化水用于魚的運輸可以提高30%載魚量，保障活魚品相。”
截至目前，通威電化水處理設備根據(jù)功用及需求已開發(fā)、拓展為包括“漁用電化水處理成套設備”、“殺菌電化水處理成套設備”、“殺菌電化水干霧空間消毒一體設備”、“超聲協(xié)同電化水處理成套設備”、“高壓脈電場殺菌裝”、“小型化電化水設備”等涉及多個領域、適用不同需求的多功能、多型號的電化水處理設備應用體系。
底排污：全面普及
池塘養(yǎng)殖污水治理，是現(xiàn)代水產(chǎn)生態(tài)健康養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢。
近年來，我國多數(shù)精養(yǎng)高產(chǎn)池塘養(yǎng)殖沉積物超過水體自凈能力，使養(yǎng)殖池塘成為魚糞坑，導致養(yǎng)殖水體內(nèi)源性污染，而排放的養(yǎng)殖污水未經(jīng)固液分離、魚菜共生、人工濕地等物理、生物處理就直接排放到河流或農(nóng)灌渠，對當?shù)丶跋掠嗡颦h(huán)境造成外源性污染。
針對上述問題，股份設施所為探索環(huán)保、高效的科學養(yǎng)殖工程，建立節(jié)水環(huán)保漁業(yè)示范基地，做了大量調(diào)研。通過刻苦鉆研、集思廣益，創(chuàng)新設計與建設了池塘底排污工程系統(tǒng)，有效防止了養(yǎng)殖內(nèi)源性污染。養(yǎng)殖污水經(jīng)糞水沉淀分離池，人工濕地、魚菜共生等物理、生物處理后達到國家漁業(yè)養(yǎng)殖用水標準再循環(huán)利用或排入溝渠，達到防止養(yǎng)殖內(nèi)、外源性污染，實現(xiàn)養(yǎng)殖水體良性生態(tài)循環(huán)，為發(fā)展持續(xù)健康漁業(yè)和通威進一步拓展市場提供了有力的技術支撐。
2014年“365模式之底排污”技術在全國受到了廣大養(yǎng)殖戶的歡迎。按照劉主席的要求，股份嚴總的指示，吳所長還準備開辦一個培訓班，為通威股份每一個分、子公司培養(yǎng)關于池塘底排污的規(guī)劃、設計、制圖、施工的人才，讓分、子公司可以自行規(guī)劃設計安裝底排污系統(tǒng)，進一步推廣、普及底排污系統(tǒng)。
唯有創(chuàng)新才能使研究不斷推進，并為通威在前進的道路上解決核心技術難題做出貢獻，這是吳所長在采訪快要結(jié)束時說的話。設施所在通威的發(fā)展歷程中起到了至關重要的作用，而吳所長也為通威乃至行業(yè)培養(yǎng)出了一批又一批成熟的專業(yè)技術人才。
